·聚焦整治过度包装与天价月饼

聚焦整治过度包装与天价月饼中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度 ...

·茶多酚对馒头品质的影响及机理初探（二）

茶多酚对馒头品质的影响及机理初探（二）2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知，茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响，比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下）。结合相关研 ...

·三家猪企相继爆雷！专家纷纷支招避雷指南

三家猪企相继爆雷！专家纷纷支招避雷指南三家猪企相继爆雷！专家纷纷支招避雷指南_南方+_南方plus在本轮无情的猪周期面前，满怀壮志的正邦科技、傲农生物和天邦食品，先后踏上了重整与申请重整之路。业内有不少声音担忧：下一个会是谁？正所谓，问题 ...

·非瘟时代家庭农场养猪的出路？

非瘟时代家庭农场养猪的出路？非瘟时代家庭农场养猪的出路？_南方+_南方plus近年来，非洲猪瘟带来剧烈的行业洗牌，许多家庭农场因技术、资金等限制不得不退出了养猪的舞台。与此同时，代养模式崛起，让不少家庭农场在大企业的狂飙突进中找 ...

·共创食安新发展 共享美好新生活 2022年全国食品安全宣传周8月29日启动

共创食安新发展 共享美好新生活 2022年全国食品安全宣传周8月29日启动中国消费者报北京讯8月23日，国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、 ...

·陕西西安：“三聚焦”模式守护百姓消费安全

陕西西安：“三聚焦”模式守护百姓消费安全中国消费者报西安讯赵研记者徐文智）近日，一面书写“急民之所急 真正为群众排忧解难”的锦旗送到了陕西省西安市雁塔区市场监管局电子城市场监管所，锦旗上的话语透露出江西省吉安市消费者林女士的心声。4个多月前 ...

·武汉市场监管部门指导商户更换“生鲜灯”

武汉市场监管部门指导商户更换“生鲜灯”《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定明确销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。11月5日，湖北省武汉市青山区市场监 ...

·《强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法》团体标准专家评审会顺利举行

《强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法》团体标准专家评审会顺利举行小麦是全世界三大重要粮食作物之一，我国是最大的小麦生产和消费国，在我国小麦是北方居民的主粮作物，也是最重要的贮藏粮食，其种植面积和总产量仅次于水稻。小麦是多种食品的加工原料，同时也是一种高营养、耐贮藏 ...

·中华商标协会发布《知名商标品牌评价规范》团体标准

中华商标协会发布《知名商标品牌评价规范》团体标准中国消费者报北京讯由中华商标协会联合中华全国专利代理师协会、中国人民大学信息资源管理学院、中国消费者报社、《中国名牌》杂志社、中国酒业协会等十余家科研院所、行业协会、专业机构、新闻媒体，共同起草制定的 ...

·头茬春茶开采，梅州大埔茶园“上新”

头茬春茶开采，梅州大埔茶园“上新”头茬春茶开采，梅州大埔茶园“上新”_南方+_南方plus春暖花开时，春茶吐新绿。随着气温逐渐上升，连日来，梅州大埔县各地茶企、茶农开始采摘头茬春茶。在桃源镇海拔700多米的高山之上，积蓄了一整个冬天能 ...